Resort klimatu porzuca plan obowiązkowej bezpłatnej wody w lokalach gastronomicznych

Resort odpowiedzialny za kwestie klimatyczne i ochronę środowiska wycofał się z kontrowersyjnego projektu ustawy dotyczącego restauracji i innych punktów gastronomicznych. Przepisy miały nałożyć na właścicieli lokali obowiązek bezpłatnego serwowania każdemu klientowi porcji wody z wodociągu w określonej ilości.

Regulacja była odpowiedzią na rosnącą świadomość ekologiczną społeczeństwa oraz chęć ograniczenia zużycia plastikowych butelek. Ministerstwo zakładało, że wprowadzenie takiego rozwiązania będzie krok w kierunku bardziej zrównoważonych praktyk w branży usług gastronomicznych.

Jednak ostatecznie resortu nie udało się doprowadzić do wdrożenia tej inicjatywy. Szacunkowy termin wejścia przepisów w życie przypadał na sierpień bieżącego roku, jednak ten plan został porzucony. Ministerstwo nie podało szczegółowych przyczyn wycofania się z pomysłu, który napotykał opór środowisk restauratorów obawiających się dodatkowych obciążeń finansowych.

Decyzja oznacza, że gastronomowie będą mogli nadal autonomicznie decydować o swojej polityce dotyczącej świadczenia bezpłatnych napojów gościom.

Na podstawie materiału Polsat News. Link do oryginału →